← Rasti žemėlapyje

American IPA

Stiliaus gairės · BJCP 2021, 21A

Apyniuoti21A
  • Citrusai
  • Pušis
  • Apyniai

Elis su ryškiu apynių aromatu ir kartumu. Priklausomai nuo apynių, gali kvepėti citrusais, pušimis ar kitais vaisiais. Salyklo skonis santūresnis, poskonis dažniausiai sausas.

Stiprumas
5,5–7,5 % ABV
Kartumas
40–70 IBU

BJCP stiliaus gairės. Tai nėra konkretaus alaus matavimai.

Spalva ir fermentacija

Viršutinė fermentacija. Spalva: apie 11,8–27,6 EBC (6–14 SRM).

Alaus rodiklių paaiškinimai
Rasti žemėlapyje ↗