Skrudinto salyklo skonis15B
Tamsus elis, kuriame ryškiai juntami skrudinti grūdai ir kavą primenantis skonis. Poskonis gana sausas. Nors spalva beveik juoda, šis stilius nėra itin stiprus.
- Stiprumas
- 4–4,5 % ABV
- Kartumas
- 25–45 IBU
BJCP stiliaus gairės. Tai nėra konkretaus alaus matavimai.
Spalva ir fermentacija
Viršutinė fermentacija. Spalva: apie 49,3–78,8 EBC (25–40 SRM).
Alaus rodiklių paaiškinimai