← Rasti žemėlapyje

Saison

Stiliaus gairės · BJCP 2021, 25B

Mielių skoniai25B
  • Prieskoniai
  • Vaisiai
  • Sausumas

Sausas belgiškas elis su vaisių ir pipirus primenančiu aromatu. Gausiai prisotintas angliarūgštės, be ryškaus saldumo. Saison gali būti įvairaus stiprumo ir spalvos; čia aprašytas šviesus, standartinio stiprumo variantas.

Stiprumas
5–7 % ABV
Kartumas
20–35 IBU

BJCP stiliaus gairės. Šviesus, standartinio stiprumo. Tai nėra konkretaus alaus matavimai.

Spalva ir fermentacija

Viršutinė fermentacija. Spalva: apie 9,9–27,6 EBC (5–14 SRM).

Alaus rodiklių paaiškinimai
Rasti žemėlapyje ↗